Flädie Mat & Vingård , 4 Sterren

Flädie Mat & Vingård is een charmant wijngaardhotel op de Skånse vlakte, waar je slaapt tussen de wijnranken en geniet van seizoensgebonden topkeuken met lokale ingrediënten en eigen bekroonde wijnen. Rustig gelegen tussen Lund en Malmö is dit de perfecte plek voor wie even echt wil ontsnappen aan de drukte.

Ligging Flädie Mat & Vingård

Flädie Mat & Vingård ligt in Bjärred op de Skånse vlakte, omringd door wijngaarden en open landschap. Lund is een fijne dagtrip met de indrukwekkende Romaanse kathedraal, en Malmö biedt stadse afwisseling met de iconische Turning Torso en een gezellig historisch centrum. Fietsen zijn te huur bij het hotel om de omgeving op eigen tempo te verkennen.

Faciliteiten Flädie Mat & Vingård

Flädie Mat & Vingård biedt alles voor een rustgevend en comfortabel verblijf, in een omgeving waar je écht even tot rust komt. De voorzieningen zijn gericht op ontspanning en beleving, met genoeg om zowel actief als lui door de dag te komen.

Restaurant Flädie Mat & Vingård

Het restaurant van Flädie Mat & Vingård bereidt gerechten met liefde en de beste seizoensingrediënten, waarbij de chef een groot hart heeft voor lokaal geteelde en Skånse producten, van paddestoelen uit het bos tot vlierblossem. De à la carte menukaart draait om Skånse ingrediënten en wild van eigen grond, begeleid door eigen wijnen van de gaard en een uitgebreide wijnkaart. Op dinsdagavonden in de zomer wordt er een grillbuffet geserveerd op de binnenplaats, begeleid door livemuziek. Het restaurant is op vrijdag- en zaterdagavond geopend, in de zomer vaker.

Waarom onze HotelSpecialist Flädie Mat & Vingård aanbeveelt

Waarom kiezen voor een verblijf bij Flädie Mat & Vingård? Dit zijn vijf redenen:

• Slapen op een wijngaard met uitzicht over de wijngaarden of tuinen
• Meervoudig bekroonde eigen wijnen, te proeven onder begeleiding van een sommelier
• Op 8 km van Lund en 18 km van Malmö, rustig gelegen maar goed bereikbaar
• Romantische sfeer met een uitgebreid ontbijtbuffet elke ochtend
• Ideaal voor een romantisch weekend, een culinaire ervaring of een bruiloft in unieke wijngaardomgeving

Tips van HotelSpecials

Boek een wijnproeverij bij de sommelier om de eigen gaardswijnen goed te leren kennen. Het "Vineyard Stay" pakket includeert een fika (Zweeds koffieritueel) en wijnproeverij met vier wijnen van de gaard, een leuke manier om het verblijf compleet te maken. Huur een fiets bij het hotel om de omgeving te verkennen, richting Bjärred Beach of kasteel Borgeby.